Acuicultura

La acuicultura es un negocio floreciente debido a la creciente demanda de productos marinos, como puede ser el salmón.

La acuicultura no es la solución a los problemas de sobreexplotación pesquera. Existe un gran número de problemas medioambientales no menos importantes:

• La construcción de instalaciones de acuicultura puede dar lugar a la pérdida y fragmentación de hábitats.
• Es necesaria gran cantidad de pescado "salvaje" para alimentar a los criados en piscifactorías. Como dato orientativo, la producción de una tonelada de salmón requiere aproximadamente unas 5 toneladas de pescado.
• Las piscifactorías realizan vertidos con elevados niveles de nutrientes y sustancias contaminantes (residuos orgánicos, antibióticos, pesticidas, detergentes, etc...), y además pueden originar la introducción de enfermedades nuevas en el hábitat natural.