Buey de Mar :: Cancer pagurus

	Descripción::
	Se caracteriza por tener una concha ovalada y lisa, más ancha que larga. También es liso el primer par de patas, que está más desarrollado y termina en pinzas. Éstas son grandes, robustas y fuertes, con grandes dientes redondeados y de color oscuro en los extremos. Pueden alcanzar los 30 cm. de largo y pesar más de 5 kg.. Su color es rojizo y es más claro en el vientre.
	Habitat::
	Vive en el límite de las grandes mareas cuando son jóvenes. Después buscan mayores profundidades: hasta los 150 m. En ambos casos sobre fondos arenosos y rocosos. Son migradores y recorren el fondo en la búsqueda de alimentos. Sobre todo bivalvos, pequeños peces, otros crustáceos y otros animales de fondo, de los que se alimenta
	Reproducción::
	Las hembras bajan a aguas más profundas durante los meses de octubre a enero para efectuar la puesta.
	Observaciones::
	Suele capturarse en bajamar con bicheros buscando en los huecos entre las rocas donde se pueden encontrar. A mayores profundidades se utilizan nasas y trasmallos o rapetas.